標記美食新鮮豬什(興南大道店)

品城記以及史提芬和大翠都推薦過的番禺豬雜粥。種草已久，剛好在附近辦事，順便來打卡，其實不是很遠，特別是現在迎賓路南北方向基本修好，暢通很多了。老闆態度並不是太差，感覺是不是因為有所準備，豬雜粥確實值得推薦

口味也是做的很不錯的，在這裏的很多種類都是比較的，有意思，而且是現在的價格，也不算是貴了，從前都有很多人過來這邊吃一下鰻魚。

假期又遇上天氣不穩定，那就找家種草的餐廳試一試。這次目標是定在較遠的番禺南村，試一下這家盛名在外的凱盛私廚。⁻這裏無論點心和菜式都有花心思和新意，那就點菜+點心搭配。⁻鮮瑤柱煲大扇雞招牌菜也是店內較為受歡迎的。半隻就已經一大鍋，大扇雞的份量擺在這。浸雞的做法，加熱下雞肉在湯汁吸收，尤其點睛的瑤柱粒，把鮮味提出。雞是有點肥的，但吃起來是淡淡的甘香滋味。⁻雞油薑汁蒸曹白在粵菜館吃曹白魚並不常見，曹白身長又大條，用雞油薑汁蒸，魚肉更為滑嫩不醒。雖然曹白都有不少骨刺，但是骨刺都是很大一條，容易挑。⁻藍蝶花XO醬瑤柱餃顏值很高哦，外層是用藍蝶花染成的皮，色調特別有心思，裏面原只鮮蝦和豬肉釀成，表面還有XO醬干瑤柱，口感和味道都有層次感。⁻黑毛豬灌湯小籠包可可愛愛的小籠包，鴛鴦色調造型可愛，每一個都有獨特的小籃放着，造型美觀且又不怕相互粘着，湯汁鮮甜，肉香鮮味好吃的。⁻整體來說，這裏碟頭份量有點大，如果人多聚餐更適合。出品不錯且有驚喜，點心美、味俱全。⁻凱盛私廚#當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號 #寧靜的美好生活

好 特別好 非常好 值得去 值得去

服務還是可以的，家門口的小館子，解決百姓日常

這家連鎖的披沙店還是比較不錯的，味道正宗，門店位置比較顯眼，服務態度也是挺不錯的，個人覺得還是比較實惠划算！

粵菜口味，出品不錯，價格公道合理。環境舒適，夏天空調很足，停車位充足。值得推薦，尤其是去完餘蔭山房，這裏就餐性價比最好。

 #舌尖上的當地美食 開車🚗去番禺食豬雜粥，舌尖中國同款美味，標記美食新鮮豬雜，每到凌晨就聚集了大票遠道而來的食客，都為了吃到剛送到店的，最新鮮的豬雜。這簡單的鮮美豬雜，以豬雜粥、豬雜腸粉、鐵板燒的多種形式出現，都能表現出令人難忘的爽脆勁道又鮮甜的驚喜口味。豬雜粥粥底根據人數上份量，現挑現切現煮，簡直不要太新鮮！一鍋都是料！粥身鮮甜綿滑！鐵板豬雜端上桌還在滋滋作響，鍋氣十足！最喜歡吃里面的豬腸，爽脆可口還有韌性！豬雜腸粉米漿濃郁，皮薄軟嫩，入口還有濃郁的花生油香，肉比粉多。椒鹽排骨大塊，不柴，咸香，點就對了！6-8個人點6斤豬就好 ，還可以去隔壁買燒烤。地址：廣州番禺區興南大道 829-831號

廣州美食的一大特色，我認為就是煙火氣。標記很好地解釋了什麼是煙火氣，要環境，不好意思空調沒有，要服務，不好意思也不怎麼樣但是大排檔里卻有美味。豬雜非常新鮮，腸粉嚴重表揚，可惜有點少點了。只是田螺不推薦。

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